
Mon Carré Potager

Même sans jardin, avec un carré potager, vous pouvez cultiver vos propres légumes. Pas pour atteindre l’autosuffisance, mais pour vous faire plaisir et découvrir des saveurs inédites. Dans les petits espaces, optez pour les grands bacs sur pieds, en plastique ou en bois. Ils sont souvent agrémentés d’une étagère qui permet de ranger tous ses outils.
Plantez ou semez un peu plus serré, que ce qui est généralement préconisé, en oubliant les angles. Dès qu’un emplacement est libre, installez une nouvelle production.
Chaque fois que c’est possible, achetez des plants (temps de culture plus court) plutôt que des graines. Choisissez des espèces qui se récoltent vite : radis, mesclun, roquette… ; qui produisent longtemps comme les courgettes ou les tomates. Privilégiez les variétés à petits fruits comme les tomates cerises, mini-poivrons…, qui fournissent des récoltes plus abondantes en quantités.
Le barbecue est un loisir incontournable : 76 % des français possèdent un barbecue ou une plancha. C’est décidé, cet été vous allez vous équiper pour recevoir au mieux vos convives. Mais que choisir entre le barbecue et la plancha ? Et pour quel usage ? Voici un tour d’horizon des avantages et des inconvénients de chaque solution.
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La pomme de terre est l’un des légumes les plus cultivés. De par l’étendue des plats que l’on peut cuisiner avec, de par son gout mais aussi de par la facilité de sa culture et [Lire la suite]
L’eau est précieuse. Malgré tout, difficile d’avoir un beau jardin sans aucun arrosage surtout si l’on veut produire ses légumes. Découvrez une méthode ancestrale d’arrosage économique et écologique. [Lire la suite]
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