Cultiver des plants de laitue
Quand planter une laitue ? Combien de plants de laitue mettre en terre ? Avec quoi planter la laitue ? Comment cultiver des plants de laitue ? Vous allez tout savoir…
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Quand planter une laitue ? Combien de plants de laitue mettre en terre ? Avec quoi planter la laitue ? Comment cultiver des plants de laitue ? Vous allez tout savoir…
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Pas besoin de beaucoup de place pour créer un écrin de verdure ! Un peu d’imagination et quelques astuces et le tour est joué ! [Lire la suite]
Citrouille, potimarron, butternut, potiron… S’il existe une grande famille, c’est bien celle des courges, qui appartient elle-même à la famille des cucurbitacées. Pourtant, toutes ces variétés possèdent un point commun : au potager, elles ont toutes besoin de soleil, d’un sol riche et d’espace. Des éléments qui assureront, de septembre à décembre, une récolte foisonnante de ce fruit roi de l’hiver, aux multiples combinaisons de formes, de tailles et de couleurs. [Lire la suite]
Le principe du carré potager est simple : obtenir un bon rendement même si l’on dispose de peu d’espace. Que vous ayez un jardin, une terrasse ou un balcon, que vous soyez jardinier novice ou aguerri, le carré potager s’adapte à tous et par tous climats. [Lire la suite]
Il suffit de peu de choses pour transformer un moment convivial en soirée féerique : quelques astuces et un peu d’imagination qui vous permettront de dresser une table romantique, bucolique ou acidulée mais toujours chic. [Lire la suite]
Fruits et légumes reviennent en force dans les jardins en alternative «écolo» à la banalisation du goût… Même en ville où la place est comptée. Déguster des légumes produits sur votre balcon, c’est possible. Relevez [Lire la suite]
Pas facile de choisir parmi les 600 variétés de fraises répertoriées ! Le jardinier averti saura tenir compte de la nature de sa terre, du climat, du terroir avant de se procurer ses plants. D’autres critères peuvent entrer en jeu pour affiner son choix : la productivité ou la rusticité des plants, mais aussi le taux de sucre ou le degré d’acidité du fruit, sa forme ou sa couleur… [Lire la suite]
Parmi les fruits rouges, la fraise est la plus appréciée des jardiniers. Que cela soit pour la déguster en confiture, en pâtisserie ou tout simplement en fruit, elle permet de varier les plaisirs.
Si elle ravit tous les gourmands, il y a quelques règles à connaître sur la façon de les planter et sur les variétés existantes. [Lire la suite]
Les fraises mûrissent près du sol et risquent d’être souillées lors des arrosages, d’une forte pluie… voire grignotées par les limaces et les escargots.
Couvrir le sol avec un paillage évitera ces désagréments tout en conservant la terre humide plus longtemps et en gênant la repousse des mauvaises herbes. [Lire la suite]
L’association de cultures, également appelée compagnonnage, peut être bénéfique pour votre potager. En effet, faire voisiner sur la même ligne, ou dans un espace proche, des espèces différentes peut s’avérer utile pour éloigner certains insectes ou enrichir le sol. Mais attention, certaines espèces ne s’apprécient pas. [Lire la suite]
Délaissées de nos assiettes pendant nombre d’années, les fabacées, également appelées légumineuses, y reviennent en grâce sous l’impulsion de quelques grands chefs étoilés. Leurs atouts en matière d’équilibre alimentaire expliquent aussi leur retour : riches [Lire la suite]
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